Museo della vita contadina "Cjase Cocèl"
Via Lisignana 22
33034 Fagagna
- Udine-
Tel. +390432/801887
cjasecocel@gmail.com
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LA CUCINA
La cucina
La cucina era il locale dove si svolgeva la vita domestica della famiglia friulana, la parte più importante della casa.
E' significativa la denominazione che l'ambiente prende in friulano: cjase cioè casa. Propriamente la cucina era chiamata Cjase di fûr a indicare la sua ubicazione fuori dal focolare che era l'unico l'unico punto caldo della casa.
La cucina del museo ha una forma quasi quadrata; le pareti sono imbiancate in modo rustico, cioè l'intonaco è stato dato direttamente sul sasso, senza "tirare a fino" il muro. Il soffitto è costituito da una trave rompitratta di castagno, che regge il tavolato di abete. Il materiale proviene dal recupero di abitazioni dello scorso secolo.
Il pavimento è di pedrât piccolo, cioè realizzato con piccoli ciottoli rotondi, come il pedrât della cucina originale della casa.
Museo della vita contadina "Cjase Cocèl"
Via Lisignana 22
33034 Fagagna
- Udine-
Tel. +390432/801887
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