utensili da cucina

colino

passin
Oggetto formato da una parte concava a ciotola con all'interno una scanalatura forata. I bordi del contenitore sono leggermente ripiegati formando un piccolo rinforzo rotondo. Sul bordo superiore è saldato un piccolo gancio, sempre in rame e sul lato opposto è saldato un manico in ottone bombato terminante a goccia con un foro ovale.
Materia e tecnica
rame / battitura
Funzione
filtrare liquidi